2020年の流行語大賞にもノミネートされた「アマビエ」。
「アマビエ」とは、疫病を鎮めるとされる半人半魚の妖怪です。
ご要望にお応えして再登場。ご予約をおすすめします。
中にはチョコクリームが入っています。

クロワッサンにカスタードと明石特産「清水いちご」をサンドしています。
火曜日に朝摘みの「清水いちご」が購入できた場合にのみ登場する季節のクロワッサンです。

（左）クロワッサンダマンド税別222円
（右）クロワッサンダマンドショコラ税別270円

クロワッサンを焼き菓子にしました。
小麦粉を使用せず、アーモンドの粉とバターで作ったダマンドクリームを贅沢に乗せて焼き上げました。
クロワッサンダマンドショコラは、クロワッサンショコラにダマンドクリーム＋チョコチップをトッピンクしています。
コーヒーと一緒にどうぞ。
【アレルギー：小麦粉・乳・卵・バター】